Descrição
Vinho elaborado com uvas Chardonnay cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho teve uma breve passagem por carvalho francês, a cor apresenta-se esverdeada com reflexos palha, o aroma é intenso, complexo e o paladar é muito harmonioso e untuoso.
Maturação: 4 meses em barricas de carvalho francês
Fechamento: Screw Cap
Potencial de Guarda: 1 a 3 anos
Volume: 750 ml
Notas do Sommelier
Visual: Vinho límpido, coloração amarela clara com reflexos esverdeados.
Olfativa: No nariz, aromas frescos: combinação de aromas de frutas cítricas como lima e limão, flores brancas e um leve toque de carvalho.
Degustativa: Em boca, paladar de médio para baixo corpo e acidez alta, trazendo um frescor que se equilibra muito bem com a complexidade do vinho. Retrogosto com persistência aromática média, que confirma o nariz.
Harmonização: Acompanha carnes brancas e frutos do mar grelhados, além de massas com molhos condimentados e citrícos. Além disso, acompanha queijos de massa mole.
Serviço: 8º a 12º
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